Veganes Abendessen

War das lecker heute Abend. Die Champignonstangen gibt es im Biomarkt Sonnenschein in Wolfsburg. Den „Eier“-Salat habe ich mit dem Rezept von Björn Moschinski gemacht und da Kichererbsen übrig waren, gab es noch Hommus, dieses Mal Dank Harissa-Paste ziemlich pikant. Lecker 🙂

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Liebe Grüße von Steffi